Nákupní košík
 
Košík je prázdný.
 

Kontaktujte nás

KARMEB spol.s r.o
Kouřimská 4/2368
130 00 PRAHA 3
Česká republika

Telefon: +420 272 738 859
Telefon: +420 272 740 832
Fax: +420 272 740 832

Vařič ponorný Sous Vide Professional CHEF pro vakuové vaření, včetně tašky

Výkonný ponorný přístroj pro vaření rozmanitých pokrmů při vyšší kontrole než u jiných způsobů vaření ve vakuu.

Kód zboží
PSC-SVCAC2E
Dostupnost
skladem 2 ks
Akční cena s DPH
23.958 Kč
Akční cena bez DPH
0 Kč
Cena bez DPH
19.800 Kč
Cena vč. DPH:

23.958 Kč

 
ks
Přidat do porovnání   Vytisknout  

- Potraviny se vaří ve vakuovém sáčku při nízké a stejné teplotě
- Kontrola teploty, času a tlaku při vaření
- Zlepšení chutě a zachování šťávy v pokrmu
- Úžasná struktura a rovnoměrná tepelná úprava pokrmu
- Ideální pro zachování důležitých živin v potravinách
- Ekonomické výhody zahrnují nižší váhový úbytek potraviny při vaření (především u masa), časová úspora díky novému uspořádání vaření, výborná kontrola porcí a méně odpadu
- Minimální nároky na údržbu
- Balení obsahuje vařič, síťový kabel 240 V, DVD video manual, angl.kuchařku
- Dvousměrná cirkulace s regulací ohřívané vody
- Nejmenší konstrukce ponorného vařiče Sous Vide Professional CHEF
- Velmi jednoduchá obsluha, teplotu vaření lze zvýšit či snížit pouhým stiskem tlačítka.
- Mimořádná přesnost, přístroj udržuje teplotu při vaření až 100 °C s tolerancí pouhých 0,06 °C.
- Dokonalý přehled, na velkém LCD je teplota vaření vidět i z druhého rohu kuchyně.
- Konzistentní prostředí, výkonné čerpadlo se stará o stejnoměrnou teplotu kapaliny v celé varné lázni, takže každá porce se vaří rovnoměrně a stejně rychle.
- Flexibilita, přístroj lze snadno upevnit k běžnému hrnci, gastronádobě nerezové či polykarbonátové nebo jiným varným nádobám.
- Na varnou lázeň sous vide lze přeměnit nádobu o objemu až 30 litrů s tepelnou odolností do 100°C
- Integrace, zcela uzavřená konstrukce znemožňuje přímý styk varných sáčků s čerpadlem a topným tělesem, ale přesto umožňuje snadnou demontáž pro potřeby údržby a čištění.
- Robustnost, konstrukce je nárazu vzdorná a bez problémů vydrží každodenní používání.
- Kompaktní rozměry - pokud přístroj nepoužíváte, můžete jej bez problémů uložit do šuplíku nebo skříňky.

Vlastnost hodnota
Kód PSC-SVCAC2E
Rozměry mm (ŠxHxV) 98 x 187 x 359
Příkon el. (kW) / Napětí (V) 1.56 / 230
Váha (kg) 4.1
Ovládání Digitální
Barva Černá
Přesnost teploty (°C) +/- 0.06
Použití Profesionální
Objem nádoby max.(Ltr.) 30
Průtok max. (Ltr./min.) 12
Hloubka ponoru min.(mm) 85.7
Tepelná ochrana Ano
  1. Položka byla přidána do košíku.

  1. Položka byla přidána do nabídky.

×
0