El. konvektomat Primax PDE-106-LD (6x GN1/1)

7222306

Konvektomaty PRIMAX v kvalitním provedení a exkluzivním designu, snadno ovladatelné díky inovativnímu dotykovému Touch panelu s patentovaným systémem regulace parametrů. Snadno a rychle můžete vstoupit do všech funkcí nastavení, ovládací prvky jsou přehledné, dokonale ergonomicky rozvrženy na velkém displeji umožňujícím obsluze kontrolu vaření také z velké vzdálenosti. 

Více informací


Cena s DPH 107 872 Kč
Cena bez DPH 89 150 Kč


0.0

Konvektomaty PRIMAX v kvalitním provedení a exkluzivním designu, snadno ovladatelné díky inovativnímu dotykovému Touch panelu s patentovaným systémem regulace parametrů. Snadno a rychle můžete vstoupit do všech funkcí nastavení, ovládací prvky jsou přehledné, dokonale ergonomicky rozvrženy na velkém displeji umožňujícím obsluze kontrolu vaření také z velké vzdálenosti. Konvektomaty nabízí celou řadu programů pro úpravu různých pokrmů (hovězí, vepřové, kuřecí, maso, zelenina, ryby, těstoviny, pečivo atd.) s možností uložení až 99 programů, každý po čtyřech krocích, nebo program odloženého vaření. Vysoký výkon a dvì rychlosti ventilátorů s automatickou reverzí výrazně zkracují dobu přípravu a zajišťují rovnoměrnější vaření. Čtyři přizpůsobitelné varné fáze a jejich kombinace (nastavitelná vlhkost s možností mechanického přivlhčení, nastavení času, teploty, vaření s pomocí vpichové sondy a Delta T vaření).

Možná příslušenství : sprcha s aut.navíjením, automatické mytí, USB připojení, obrácené otevírání dveří, zavážecí vozík a klec, etážové sestavení strojů na sebe.

*Doporučujeme model HD s větším výkonem (příprava kvalitní páry v dostatečném množství potřebné k vaření příloh).

  • Model LD: 6 kW (400V)*
  • Ve standardu dodávány 2 rošty GN1/1.
  • BONUS (SPRCHA + ZMĚKČOVAČ) !!
  • Příkon: 6 kW
  • Kapacita: 6x GN 1/1
  • Rozměry šxhxv: 750 x 755 x 440 mm
  • Programování (programů / fáze): 200/4
  • Dvourychlostní ventilátor: 1
  • Hmotnost: 80 kg
  • Napětí/frekvence: 400 V
  • Rozměry komory: 630 x 410 x 440 mm
  • Pára: 0-100 %
  • Vpichová teplotní sonda: ano
  • Delta T vaření: ano
  • USB port: ano
  • Zobrazení názvu programu: ano
  • Řízení vlhkosti CLIMA control: ano
  • Funkce předehřátí komory: ano
  • Funkce zchlazení komory: ano
  • Dotykový ovládací panel TOUCH: ano
  • Automatické mytí: příplatkově
  • Opačné otevírání dveří: příplatkově
  • Ruční sprcha s navíjením: příplatkově
  • HACCP systém vyhodnocení: příplatkově

Parametry

Napětí400 V
OvládáníDigitální
TypElektrický
Vpichová sondaAno
Počet GN6x GN 1/1
Automatické mytíNe

Příslušenství

Napětí400 V
OvládáníDigitální
TypElektrický
Vpichová sondaAno
Počet GN6x GN 1/1
Automatické mytíNe

Napsat recenzi

El. konvektomat Primax PDE-106-LD (6x GN1/1)

El. konvektomat Primax PDE-106-LD (6x GN1/1)

Konvektomaty PRIMAX v kvalitním provedení a exkluzivním designu, snadno ovladatelné díky inovativnímu dotykovému Touch panelu s patentovaným systémem regulace parametrů. Snadno a rychle můžete vstoupit do všech funkcí nastavení, ovládací prvky jsou přehledné, dokonale ergonomicky rozvrženy na velkém displeji umožňujícím obsluze kontrolu vaření také z velké vzdálenosti. 

Zpráva

Odeslat zprávu