Blixer Robot Coupe 5A Plus 2V (33164)
33164
Není sklademBlixer Robot Coupe 5 Plus je speciální typ stolního kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje díky speciálnímu noži a stěrkám víka a nádoby dokonalé rozmělnění surovin.Použití je proto vhodné především do nemocnic, kojeneckých ústavů, ÚSP, jeslí apod., tedy všude tam, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu tekuté a polotekuté stravy.
81 348 Kč
Stolní BLIXER 5 PLUS od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 80 porcí.
Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:
- díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
- snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
- realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
- přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor2 regulace rychlosti.
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kryt motorového bloku je kovový.
NÁDOBA BLIXERU
- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
- Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
- Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení:
- Nerezová nádoba,
- Stírací zařízení víka a nádoby,
- Nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Lze doobjednat:
- Nůž s hrubým zubatým ostřím
- Nádoba: 5,5 l nerez
- Kapacita: 3-18 porcí, plnění 0,5-3,5 kg surovin
- 2 rychlosti: 1500/3000 ot/min
- Blok motoru: kovový
- Rozměr (š x h x v): 350 x 280 x 500 mm
- Příkon: 1300 W
- Napětí: 400 V/ 50 Hz
- Hmotnost: 24 kg
ROBOT COUPE
Přední evropský výrobce strojů z oblasti gastronomie pro dynamickou přípravu z Burgundska ve Francii. Společnost Robot Coupe byla založena v roce 1960 a úspěšně dodává na trh zařízení více než 60 let. Je držitelem světového prvenství v oblasti kuchyňských zařízení a od roku 1990 je zastoupena i na českém trhu. Zařízení této značky je určeno do profesionálních kuchyní všech rozměrů od bufetů, restaurací, školních jídelen, mateřských škol, nemocnic až po vysokoškolské menzy a další. Výrobky Robot Coupe můžete zakoupit na e-shopu www.GastroNakup.cz. Prodej a servis značky Robot Coupe provádí firma KARMEB.