Konvektomat dotykový 5x GN 1/1 + Automatické mytí EPD 0511 EAM RedFox

00011104

Není skladem

Konvektomaty REDFOX mají vývin páry pomocí nástřiku a umožňují vaření horkým vzduchem, párou, kombinací páry a horkého vzduchu, horkým vzduchme s regulací vlhkosti, se sondou nebo v režimu udržování. 

Více informací


Cena s DPH 105 258 Kč
Ceníková cena bez DPH
Cena bez DPH86 990 Kč

Sledovat cenu

Získejte informace o změně ceny, jednoduše vložte email.

Chybný email

Sledovat

Lze koupit i na splátky


- +
0.0
  • Celonerezové provedení
  • Vývin páry nástřikem
  • Varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
  • Digitální dotykový panel 5"
  • Rozsah teploty 50 °C – 300 °C
  • Vnitřní osvětlení
  • USB rozhraní + software pro tvorbu programů
  • Bezpečnostní rozebíratelné dvojité dveřní sklo
  • Plynulá regulace otáče
  • Δ T tepelná úprava
  • Regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
  • Elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
  • Rozteč zásuvů – 75 mm
  • Rozměry: 750 x 870 x 660 mm
  • Hmotnost: 65 kg
  • Příkon: 6,3 kW
  • Napětí: 400 V / 3N
  • Kapacita: 5x GN 1/1, 5x EN 60x40

Výbava za příplatek:

  • Sonda pro zjišťování teploty jádra
  • Sprcha 
  • Sestava dvou konvektomatů na sobě
  • Integrovaná digestoř
  • Sous vide sonda 
  • Udící jednotka

Parametry

Napětí (V)400
Počet GN5x GN 1/1
Velikost GN1/1
Vývoj páryNástřikový

Příslušenství

Napětí (V)400
Počet GN5x GN 1/1
Velikost GN1/1
Vývoj páryNástřikový

Napsat recenzi

Konvektomat dotykový 5x GN 1/1 + Automatické mytí EPD 0511 EAM RedFox

Konvektomat dotykový 5x GN 1/1 + Automatické mytí EPD 0511 EAM RedFox

Konvektomaty REDFOX mají vývin páry pomocí nástřiku a umožňují vaření horkým vzduchem, párou, kombinací páry a horkého vzduchu, horkým vzduchme s regulací vlhkosti, se sondou nebo v režimu udržování. 

Zpráva

Odeslat zprávu