Nízkoteplotní a udržovací trouba Caldolux SpidoCook SCH-030
SPC-SCH030
Není sklademZařízení Caldolux typu holdomat SpidoCook s kapacitou trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas, teplotu a sondu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potraviny.
48 158 Kč
38 696 KčSleva -9 462 Kč
CALDOLUX SPIDOCOOK TROUBA, pro nízkoteplotní šetrné a dlouhotrvající pečení (přes noc), udržování hotových produktů, výdej. Kapacita trouby pro 3x GN 1/1 nebo 6x GN 1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas, teplotu a sondu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potraviny. Topný systém bez ventilátoru je určený pro mírný a tichý ohřev.
- nerezové provedení pro 3x GN 1/1
- vpichová sonda teploty jádra
- 1 dveře s odvětráním
- termostat teploty do 120°C
- nastavení času, teploty, sondy
- rozměr 436x645x409 mm
- hmotnost 21 kg
- udržování HOLD
- využití měkkého sálavého tepla s využití přirozené vlhkosti suroviny
- topný systém pro mírný a tichý ohřev bez ventilátoru
- speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované polotovary
- nízkoteplotní sálavé pečení
- stolní přenosné provedení
- snadná údržba a čištění
- CE certifikace
Parametry
| Rozměry mm (ŠxHxV) | 436x645x409 |
| Příkon elektrický (kW) | 0,76 / 230 |
| Napětí (V) | 230 |
| Váha (kg) | 21 |
| Váha balení (kg) | 23 |
| Teplotní rozsah (°C) | 0 - 120 |
| Ovládání | Digitální |
| Vpichová sonda | Ano |
| Nádoba v ceně | Žádná - nutno objednat |
| Počet zásuvů | 3 |
| Rozteč zásuvů (mm) | 67 |
| Dveře | 1x křídlové |
| Kapacita GN | 3x GN1/1-065 |
| Otevírání dveří | Zprava doleva |
SpidoCook
Spidocook navrhuje, vyvíjí a vyrábí produkty pro profesionální vaření.
Technologie design a výkon se spojují v neustálém hledání profesionálních řešení pro svět moderního cateringu,schopného uspokojit jeho neustále se vyvíjející potřeby.Od roku 1993 naše systémy vaření uspokojily tisíce provozovatelů a profesionálů v jejich každodenní poptávce po kvalitních profesionálních řešeních. Dnes je SpidoCook s prodejem a dodávkami ve více než 60 zemích po celém světě globálním partnerem pro všechny provozovatele, kteří hledají kvalitní profesionální řešení vaření. Přímý dovozce výrobků značky SpidoCook je společnost KARMEB. Nabídku produktů SpidoCook najdete na e-shopu: www.GastroNakup.cz. Záruční a pozáruční servis výrobků SpidoCook provádí dovozce společnost KARMEB.
Příslušenství
| Rozměry mm (ŠxHxV) | 436x645x409 |
| Příkon elektrický (kW) | 0,76 / 230 |
| Napětí (V) | 230 |
| Váha (kg) | 21 |
| Váha balení (kg) | 23 |
| Teplotní rozsah (°C) | 0 - 120 |
| Ovládání | Digitální |
| Vpichová sonda | Ano |
| Nádoba v ceně | Žádná - nutno objednat |
| Počet zásuvů | 3 |
| Rozteč zásuvů (mm) | 67 |
| Dveře | 1x křídlové |
| Kapacita GN | 3x GN1/1-065 |
| Otevírání dveří | Zprava doleva |