Nářezové stroje

Zpět na Zpracování potravin

Nářezové stroje jsou kuchyňskými stroji určenými pro profesionální nařezání různých druhů potravin. Ze základních a běžně používaných nářezových strojů, které zajisté najdete i v naší nabídce, můžeme jmenovat kráječe párků, manuální, poloautomatické, ale i automatické nářezové stroje. řezačky masa, kombinovaná zařízení- řezačka masa a tenderizér...

Zobrazit

Nářezové stroje jsou kuchyňskými stroji určenými pro profesionální nařezání různých druhů potravin. Ze základních a běžně používaných nářezových strojů, které zajisté najdete i v naší nabídce, můžeme jmenovat kráječe párků, manuální, poloautomatické, ale i automatické nářezové stroje. řezačky masa, kombinovaná zařízení- řezačka masa a tenderizér v jednom. Nářezové stroje jsou standardně vyráběny jako manuální, poloautomatické a plně automatické. Další možností členění je zde nářezový stroj řemínkový či šnekový. U řemínkového je třeba počítat s přestávkami, kdežto nářezové stroje šnekové jsou schopné pracovat nepřetržitě a umí řezat i zmrzlé kusy uzenin (šunka carpaccio například). Řezačky masa mají obvykle vyšší výkon motoru a jsou schopny dosáhnout mnohem většího výkonu za hodinu práce. Možností je i kombinovaný stroj, který v sobě skrývá profesionální řezačku masa spolu s možností využití tenderizéru, určeného pro změkčení a mírné naklepání masa.

Nářezové stroje Počet produktů: 237

Podkategorie

Celkem 237 produktů
  • Nudličkovač OMAS TAG 912E je profesionálním nudličkovačem, který je vhodný do všech gastronomických provozů připravujících pokrmy z masa. Nudličkovač má vyměnitelnou řesnou soustavu (naklepávací...
    7300214 
    52 500 Kč Bez DPH
    63 525 Kč Skladem
  • Tenderizér BERKEL INT 90E je profesionálním tenderizérem, který je vhodný do všech gastronomických provozů připravujících pokrmy z masa. Tenderizér má vyměnitelnou řesnou soustavu (naklepávací nebo...
    7300225 
    55 650 Kč Bez DPH
    67 337 Kč Skladem
  • Tenderizér je určen pro křehčení plátků masa do tloušťky 25 mm a šíčky do 180 mm. Díky profesionálnímu tenderizéru je jakýkoli plátek masa řádně propracován a díky této úpravě se výrazně sníží doba...
    7111200 
    49 900 Kč Bez DPH
    60 379 Kč Skladem
  • Elektrický nudličkovač je určen ke krájení proužků na salát ze zeleniny, hlávkového a ledového salátu, papriky. Velký plnící otvor, snadno rozebíratelná nožová sestava, nerezový odnímatelný kryt se...
    7111210  
    54 900 Kč Bez DPH
    66 429 Kč Skladem
  • Elektrický nudličkovač je určen ke krájení nudliček z masa, ryb, uzeniny a sýru, ale i ke krájení proužků na salát ze zeleniny, hlávkového a ledového salátu, papriky. Velký plnící otvor, snadno...
    7111211 
    56 900 Kč Bez DPH
    68 849 Kč Skladem
  • Tenderizér propracuje jakýkoliv vykostěný plátek masa (nejedná se o rozklepání a zvětšení průměru porce) a výrazně sniží dobu tepelného opracování až o 40 % a tím šetří až 40% energie. V mase...
    5410825 
    62 900 Kč Bez DPH
    76 109 Kč Skladem
  • Plátkovací hlava s roztečí 10 mm pro plátkování masa na nudličky. Vhodná pro modely tenderizérů KT/PK.
    5410805 
    23 900 Kč Bez DPH
    28 919 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300115 
    136 900 Kč Bez DPH
    165 649 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300116 
    129 900 Kč Bez DPH
    157 179 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300117 
    125 900 Kč Bez DPH
    152 339 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300118 
    122 900 Kč Bez DPH
    148 709 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300119 
    119 900 Kč Bez DPH
    145 079 Kč Skladem
  • Účelem je nakrájet čerstvé maso na plátky a proužky. Stroj je také možno použít na krájení jater, rybích filet, zeleniny. Zařízení je svým širokým uplatněním určeno především pro velkoobchody,...
    7300120 
    116 900 Kč Bez DPH
    141 449 Kč Skladem
  • Kostkovačka masa MHS 850 je profesionálním gastronomickým zařízením, které je vhodné pro zpracování masných výrobků, tuku, špeku, syrových, ale i vařených šunk, cibule, papriky, vařené mrkve,...
     
    399 074 Kč Bez DPH
    482 879 Kč Skladem
  • S magnetickým zabezpečovacím zařízením, kompletní s převodovou částí, kompaktní steakovou nožovou válcovou sadou neostřenou, krytem z nerezové oceli a plastovou přítlačkou.
    7113009  
    53 300 Kč Bez DPH
    64 493 Kč Skladem
  • Nudličkovač 10 mm s magnetickým zabezpečovacím zařízením, kompletní s převodovou částí, kompaktní steakovou nožovou válcovou sadou neostřenou, krytem z nerezové oceli a plastovou přítlačkou.
    7113059 
    45 900 Kč Bez DPH
    55 539 Kč Skladem
  • Naklepávač slouží pro zvětšení povrchu masa při zachování šťavnatosti a chuti. Konstrukce umožňuje nastavení vzdálenosti válců do 12 mm. 
    5410820 
    29 900 Kč Bez DPH
    36 179 Kč Skladem
  • Naklepávač slouží pro zvětšení povrchu masa při zachování šťavnatosti a chuti. Konstrukce umožňuje nastavení vzdálenosti válců do 12 mm.
    5410821 
    36 900 Kč Bez DPH
    44 649 Kč Skladem
  • 7111201 
    22 660 Kč Bez DPH
    27 419 Kč Skladem
  • Hnací jednotka (neobsahuje hlavu a kryt) má automatické vypnutí motoru při sejmutí násypkového krytu a zpětný chod k bezproblémovému odstraňování případných poruch.
    7111199 
    22 500 Kč Bez DPH
    27 225 Kč Skladem
  • Podstavec+násypný vrchní stolek ke krájecímu zařízení Fendo F-S19
    7300109 
    12 950 Kč Bez DPH
    15 670 Kč Skladem
  • Nářezový stroj manuální se šikmo uloženým vozíkem pro lehký provoz.Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s přítlačkou a ložnou plochou.
    6210490 
    7 500 Kč Bez DPH
    9 075 Kč Skladem
  • Nářezový stroj manuální s teflonovým povrchem a šikmo uloženým vozíkem. Slouží ke krájení uzeniny a menšího množství sýrů díky teflonovému povrchu (nůž/kryt nože/opěrná deska). Zatížení pro...
    6210495 
    8 900 Kč Bez DPH
    10 769 Kč Skladem
  • Profesionální teflonový nářezový stroj modelové řady PRIMA 300 pro snadné krájení sýrů, uzenin. Průměr nože 30 cm. Povrchová úprava pro snadné krájení sýrů. 
    RHE-PRIMA300CHR 
    43 318 Kč -7 381 Kč 29 700 Kč Bez DPH
    35 937 Kč Skladem
  • Profesionální teflonový nářezový stroj modelové řady PRIMA 250 pro snadné krájení sýrů, uzenin. Průměr nože 25 cm. Povrchová úprava pro snadné krájení sýrů. Barevné provedení ZELENÝ
    RHE-PRIMA250CHG. 
    33 638 Kč -6 292 Kč 22 600 Kč Bez DPH
    27 346 Kč SKLADEM - Ihned k odběru
  • Nářezový stroj GMS 220 se šnekovým převodem a hladkým nožem o průměru 220 mm.Nářezový stroj GMS 220 je opatřen brusným zařízením se dvěma kotoučky.
    00001183 
    17 990 Kč Bez DPH
    21 768 Kč Skladem
  • Nářezový stroj GMS 250, RM GASTRO se šnekovým převodem a hladkým nožem o průměru 250 mm. Je vhodný pro menší provoz. Nářezový stroj RM GASTRO je opatřen motorem s ventilátorem a pojistkou proti...
    00001184 
    21 490 Kč Bez DPH
    26 003 Kč Duben 2022
  • Nářezový stroj GMS 300 hladký nůž 
    00001186 
    33 990 Kč Bez DPH
    41 128 Kč Skladem
  • Nářezový stroj GXL 350 DP 
    00007262 
    107 690 Kč Bez DPH
    130 305 Kč Skladem
  • Nářezový stroj GS 220 N s řemínkovým převodem a velikostí hladkého nože 220 mm. Stroj GS 220 je uložen na šikmo.
    00001357 
    7 190 Kč Bez DPH
    8 700 Kč Skladem
  • Nářezový stroj GS 250 N s řemínkovým převodem a hladkým nožem o průměru 250 mm.Nářezový stroj GS je opatřen brusným zařízením.Nářezový stroj GS 250 N v může být v pracovním zatížení 10 min pté 5...
    00001358 
    8 490 Kč Bez DPH
    10 273 Kč Skladem
  • Nářezový stroj GS 275 N s řemínkovým převodem a hladkým nožem o průměru 275 mm kde řezný stůl je uložen na šikmo.Součástí nářezového stroje GS 275 N je brusné zařízení.
    00005463 
    9 990 Kč Bez DPH
    12 088 Kč Skladem
  • Profesionální nářezový stroj s hladkým nožem TOPAZ 220 od světoznámé značky Sirman je ideálním pomocníkem do  gastronomických provozů jako například snack bary, buffety a malé restaurace. Provedení...
    14220422 
    10 480 Kč Bez DPH
    12 681 Kč Skladem
  • Vysoce profesionální nářezový stroj Canova 250 s hladkým nožem ověřené značky Sirman. Provedení gravitační- šikmé s řemenovým pohonem. Tento nářezový stroj je vhodný pro restaurace, kantýny a...
    152540G02W 
    25 280 Kč Bez DPH
    30 589 Kč Skladem
  • Profesionální nářezový stroj GALILEO 350 INGR. s hladkým nožem Sirman je vyroben z aluminiové slitiny a provedení je gravitační- šikmé se šnekovým pohonem. Tento nářezový stroj je vhodný pro...
    153541G02O 
    55 980 Kč Bez DPH
    67 736 Kč Skladem
  • Profesionální nářezový stroj PALLADIO 300 s hladkým nožem Sirman je vyroben z aluminiové slitiny a provedení je gravitační- šikmé se šnekovým pohonem. Tento nářezový stroj je vhodný pro použití ve...
    153040G02O 
    35 680 Kč Bez DPH
    43 173 Kč Skladem