Balička vakuová komorová Karmeb UNICA automatická, svařovací lišta 40 cm

Vakuová balička vhodná pro stravovací provozy, jako jsou restaurace, hotely, obchody, atd. Vhodné pro balení všech druhů potravin, pevných i tekutých. Velmi kvalitní provedení baličky zaručí odolnost v náročných provozech.

• Modely s olejovou vakuovou pumpou v nerezovém robustním provedení
• Digitální ovládací panel s displejem - nastavení úrovně vakua v % a míra zatavení sáčku
• Automatický pracovní cyklus vakuování s možností manuálního nastavení
• Lisovaná vana komory se zaoblenými rohy, průhledné horní víko s těsněním
• Stolní provedení bez podstavce pro umístění na pracovní desce
• K obsluze není třeba žádných odborných znalosti a i nezaškolená obsluha po krátkém zaškolení zvládne obsluhu a dosáhne vynikajících výsledků
• Možno používat hladké i vroubkované sáčky pro balení tuhých i tekutých potravin
• Optima je určena do náročných provozů, nepřetržitý provoz 7 - 8 hodin
• Tento model nalezne široké uplatnění v restauracích, fast foodech, řeznictví atd

Komorové vakuové baličky lze používat třemi různými způsoby:

1) vakuování potravin v komoře (tekuté + tuhé)
2) externí odsávání mimo komoru do dvouvrstvých vroubkovaných sáčků pro rozměrově objemné produkty
3) pro vakuování potravin v GN se speciálním víkem pomocí speciální SADY za příplatek

Parametry:

• svařovací lišta šíře 400 mm
• napětí 230 V / 50 Hz
• na objednávku: přípojka na inertní plyn za příplatek +7.480 Kč bez DPH (použití plynu je vhodné pro odstranění stop okolního vzduchu a vlhkosti, proti šíření bakterií, plísní, atd.)