Balička vakuová komorová MYCRA automatická, svařovací lišta 25 cm

Nejmenší model MYCRA je vstupní bránou do světa profesionálních komorových vakuovaček. Je vhodná pro několik sektorů díky své robustní konstrukci, extrémně vysokému výkonu, ale i ceně, která je pro tento výkon zcela fantastická. Ovládací panel je jednoduchý, ale dostačující při ovládání provozu baličky. Vakuovat lze sáčky po jednom i více najednou do šíře svařovací lišty, externí nádoby a dokonce speciální vroubkované sáčky určené pro externí vakuování. Celá konstrukce je z nerezové oceli, vakuová komora je hlubokotažená se zaoblenými rohy, zatavovací lišta je snadno vyjímatelné.

•   Model s olejovou vakuovou pumpou
•   Vodotěsný zjednodušený digitální ovládací panel s displejem
•   Pomocí ovládacího panelu lze nastavit hodnotu % vakua a délku svařování sáčku
•   Automatický pracovní cyklus vakuování a svařování, Kontrolní manometr
•   Snadno vyjímatelná svařovací (tavná) lišta 
•   Celonerezové robustní provedení konstrukce baličky
•   Kryt baličky je otevíratelný do 90ti stupňového úhlu pro snadný servisní přístup
•   Lisovaná hlubokotažená vakuovací komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění
•   Ploché průhledné horní polykarbonátové víko s masivními panty
•   Včetně Polyethylenové vložky pro snadné polohování sáčku uvnitř komory
•   Vývod pro externí připojení systému GastroVac
•   Konstrukce a použité materiály zaručují vysoký hygienický standard a dlouhodobou životnost
•   Stolní provedení bez podstavce pro umístění na pracovní desce
•   K obsluze není třeba žádných odborných znalosti a i nezaškolená obsluha po krátkém zaškolení zvládne obsluhu a dosáhne vynikajících výsledků
•   Možno používat hladké i vroubkované sáčky pro balení tuhých i tekutých potravin
•   Tento model nalezne široké uplatnění v cateringu, fast foodech, řeznictví a dalších malých až středních komerčních provozech

Komorové vakuové baličky lze používat třemi různými způsoby:

• Vakuování potravin v komoře (tekuté + tuhé)
• Externí odsávání mimo komoru do vroubkovaných sáčků pro rozměrově objemné produkty
• Pro vakuování potravin v GN se speciálním víkem pomocí speciální SADY za příplatek

Příslušenství za příplatek:

• Externí odsávání GastroNádob systémem GastroVac
• Soft Air