Balička vakuová komorová SPEEDY LCD, svařovací lišta 35 cm, inertní plyn

Název této řady opravdu odpovídá jeho pozici ve své třídě. Vakuové komorové baličky řady SPEEDY jsou skutečně TOP, tedy to nejlepší co v této kategorii můžete dostat. Nejen, že sdílejí s ostatními řadami robustní nerezovou konstrukci a další kladné vlastnosti, ale navíc nabízí i řadu funkcí, jako regulace fáze vakuování senzorem, samočisticí systém vývěvy, krokové vakuování tekutin a emulzí a dokonce až 20 různých nastavitelných programů.

Pro zákazníky je také možné vakuovací stroj vybavit zabudovanou mikrotiskárnou na štítky pro značení sáčků a usnadnit si tak organizaci produktů.

• Modely s olejovou vakuovou pumpou v nerezovém robustním provedení
• Senzor vakua (lze nastavit úroveň vakuování v procentech)
• Multifunkční digitální ovládací LCD panel - vodotěsný panel
• Automatický pracovní cyklus vakuování s možností manuálního nastavení
• Šetrné vyrovnávání tlaku v komoře
• Hlubokotažená nerezová vakuovací komora se zaoblenými hranami
• Průhledné vypouklé horní víko s těsněním s automatickým zvedáním pomocí tlumičů
  
• Vyjímatelné tavné lišty bez použití nářadí
• Vývod pro připojení systému GastroVac
• Nerezový kryt je výklopný do 90°-ti stupňového úhlu pro snadný přístup
• Automatický systém čištění oleje
• 2 kusy polyethylenových desek s nožičkami pro usnadnění vakuování různých rozměrů sáčků
• Stolní provedení bez podstavce pro umístění na pracovní desce
• Možno používat hladké i vroubkované sáčky pro balení tuhých i tekutých potravin
• SPEEDY je určena do náročných provozů, nepřetržitý provoz 7 - 8 hodin
• Tento model nalezne široké uplatnění v restauracích, fast foodech, řeznictví, supermarketech atd

Komorové vakuové baličky lze používat třemi různými způsoby:

1) vakuování potravin v komoře (tekuté + tuhé)
2) externí odsávání mimo komoru do dvouvrstvých vroubkovaných sáčků pro rozměrově objemné produkty
3) pro vakuování potravin v GN se speciálním víkem 

Parametry:

• svařovací lišta šíře 350 mm
• napětí 230 V / 50 Hz
• přípojka na inertní plyn: užití plynu je vhodné pro odstranění stop okolního vzduchu a vlhkosti, proti šíření bakterií, plísní, atd. 
• tlumiče pro automatické zvedání horního víka