Elektrický kotlík na polévku SB10, užitný objem 8 l, černý

Elektrický kotlík SB10 – teplé pokrmy připravené k výdeji

Profesionální elektrický kotlík SB10 je praktickým řešením pro udržování a výdej polévek, vývarů, gulášů, omáček a dalších teplých pokrmů.

Pokrm není ohříván přímo. Kotlík využívá nepřímý ohřev pomocí vodní lázně, který zajišťuje rovnoměrné předávání tepla do vyjímatelné nerezové nádoby a výrazně snižuje riziko lokálního připalování pokrmu.

Užitný objem nádoby je 8 litrů, což představuje praktickou kapacitu pro každodenní použití v restauracích, hotelech, jídelnách, bufetech, kantýnách, cateringových provozech nebo při rautovém výdeji.

Jednoduché ovládání

Teplota se nastavuje pomocí mechanického otočného termostatu v rozsahu 50 až 90 °C. Světelná kontrolka informuje obsluhu o provozu zařízení.

Vyjímatelná nerezová vnitřní nádoba usnadňuje plnění, výdej i následné čištění.

Praktické nerezové víko je vybaveno otvorem pro naběračku a lze jej při výdeji zafixovat v otevřené poloze.

Hlavní přednosti

• užitný objem 8 litrů
• nominální objem kotlíku 10 litrů
• nepřímý ohřev pomocí vodní lázně
• rovnoměrné udržování teploty
• regulace teploty 50–90 °C
• vyjímatelná nerezová nádoba
• nerezové víko s otvorem pro naběračku
• možnost fixace víka v otevřené poloze
• světelná kontrolka provozu
• jednoduchý mechanický termostat
• nízký příkon 400 W
• napájení 230 V
• kompaktní stolní provedení
• elegantní černý plášť
• snadná obsluha a údržba

Vhodný pro

polévky • vývary • guláše • omáčky • ragú • chilli • teplé dipy • další tekuté a polotekuté pokrmy

Ideální pro:

restaurace • hotely • jídelny • bufety • kantýny • catering • rauty • snídaňové provozy • samoobslužné výdejní linky