Elektrická cukrářská pec LineMiss 4x 600x400 UNOX XFT 193 Manual Humidity

UNO-XFT193.

Unox

Skladem

Elektrická cukrářská konvekční pec LineMiss UNOX XFT 193 Manual Countertop s konvekčním pečením na 30 až 260 °C. Je vybavena odsáváním vlhkosti z pečící komory, osvětlením komory pece externím LED světlem a bezpečnostním termostatem. Komora pece UNOX je z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy.

Více informací


Cena s DPH

53 670 Kč

44 794 Kč
Ceníková cena bez DPH 44 355 Kč
Cena bez DPH37 020 Kč

Sledovat cenu

Získejte informace o změně ceny, jednoduše vložte email.

Chybný email

Sledovat

Sleva -8 875 Kč


Lze koupit i na splátky


- +
0.0
Elektrické pekařské a cukrářské pece UNOX modelové řady LineMiss jsou jednoduché, ale plně funkční řešení pro obchody s nabídkou čerstvého pečiva a pro cukrárny. U všech modelů této modelové řady LineMiss jsou použity patentované technologie, které umožní nastavit a řídit teplotu vzduchu ve všech částech pracovní komory pece.


Parametry:

  • Manuální otevírání dveří shora dolů
  • Rozteč vsunů: 75 mm
  • Napětí:  400 V-3N
  • Příkon: 6,5 kW
  • Frekvence: 50/60 Ht
  • Rozměr: 800 x 774 x 509 mm
  • Typ otevírání: shora dolů
  • Hmotnost: 49 kg
  • Kapacita: 4 plechy 600 x 400 
  • Humidity: ano
  • Plechy nejsou součástí

Pečící procesy:

  • Konvekční pečení na 30 až 260 °C
  • Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 90 až 260 °C

Distribuce horkého vzduchu:

  • Technologie AIR Plus: ventilátory s reverzním chodem modely 600 x 400 mm

Řízené klima v komoře:

  • Technologie DRY Plus: odsávání vlhkosti z pečící komory
  • Technologie STEAM Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory

Pomocné funkce:

  • Technologie Protek.SAFE: maximální tepelná efektivita a bezpečnost práce 
  • Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení
  • Kontinuální režim "INF"

Technické detaily:

  • Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
  • Osvětlení komory pece externím LED světlem
  • Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
  • Kontaktní dveřní spínač 
  • Bezpečnostní termostat

Parametry

Rozměry mm (ŠxHxV)800 x 774 x 509
Příkon elektrický (kW)6,5
Napětí (V)400
Váha (kg)49
OvládáníManuální
TypElektrický
Počet plechů4x (600 x 400)

Unox

Unox

UNOX je italská značka kvalitních profesionálních konvektomatů standardně vyráběných v elektrickém provedení, ale i provedení plynovém. Konvektomaty UNOX se vyrábějí ve dvou řadách, přičemž obě řady naleznete v naší nabídce. Řada ChefTop patří mezi vysoce výkonné konvektomaty a kromě jejích základních funkcí, které mají téměř všechny konvektomaty (pečení, vaření, kombinace), se pyšní také i v základních modelech dodávanou vpichovou sondou a vícebodovou sondou MULTI.Point. U konvektomatů UNOX a jejich řady ChefTop Vám naše nabídka umožní výběr takového konvektomatu, který Vám bude plně vyhovovat a překvapí Vás svými funkcemi, často patentovanými. Další řadou konvektomatů UNOX je řada ChefLux, taktéž velmi výkonná gastronomická zařízení s řadou patentovaných prvků, které bezesporu patří k moderním vybavením profesionálního provozu společného stravování, nahrazující klasické technologické postupy v gastronomii. Jsou určeny pro pečení, vaření v páře , smažení, grilování, dušení, lze je použít pro regeneraci, rozmrazování potravin, dokonce na zavařování a sušení ovoce, vaření sousvide, na kynutí těsta a řadu dalších procesů potřebných pro přípravu kompletního menu, včetně cukrářské výroby a příloh.

Příslušenství

Rozměry mm (ŠxHxV)800 x 774 x 509
Příkon elektrický (kW)6,5
Napětí (V)400
Váha (kg)49
OvládáníManuální
TypElektrický
Počet plechů4x (600 x 400)

Napsat recenzi

Elektrická cukrářská pec LineMiss 4x 600x400 UNOX XFT 193 Manual Humidity

Elektrická cukrářská pec LineMiss 4x 600x400 UNOX XFT 193 Manual Humidity

Elektrická cukrářská konvekční pec LineMiss UNOX XFT 193 Manual Countertop s konvekčním pečením na 30 až 260 °C. Je vybavena odsáváním vlhkosti z pečící komory, osvětlením komory pece externím LED světlem a bezpečnostním termostatem. Komora pece UNOX je z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy.

Zpráva

Odeslat zprávu